Lebensmittel-Lügen

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Schön getrickst: Der Betrug mit Lebensmitteln

Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeerjoghurt, der Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus der Geflügelfabrik – die Lebensmittelindustrie täuscht und trickst mit irreführenden Produktangaben.

Dieser Ratgeber klärt auf: Er zeigt die Tricks und Finten, hilft Ihnen diese zu erkennen und sich dagegen zu wehren.

  • Wie funktioniert die Täuschung mit Lebensmitteln?
  • Welche Fälle sind besonders eklatant?
  • Wie lässt sich der Etikettenschwindel erkennen?
  • Wie können Sie sich gezielt davor schützen?

 

Neu in der dritten Auflage: Thema Tierschutz - so wird mit Produkthinweisen wie "tiergerecht" oder "artgerecht" getrickst und getäuscht.

(Ratgeber A 5, 3. Aufl. 2016)

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